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標(biāo)題:
準(zhǔn)媽媽“吃出”健康小寶寶
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作者:
jnmama
時(shí)間:
2007-10-25 18:09
標(biāo)題:
準(zhǔn)媽媽“吃出”健康小寶寶
孕期飲食不僅關(guān)系到媽媽?zhuān)碴P(guān)系到寶寶的營(yíng)養(yǎng)與健康,如何保證孕期飲食的全面和營(yíng)養(yǎng),孕媽咪可要格外費(fèi)心啦……
吃得健康
營(yíng)養(yǎng)的膳食能夠讓你保持健康,補(bǔ)充能量,并且為生一個(gè)健康寶寶做好準(zhǔn)備。要做個(gè)健康的準(zhǔn)媽咪,日常的膳食中必須包括以下的食物:
新鮮的蔬菜和水果,特別是柑橘類(lèi)的水果和富含葉酸的深綠色蔬菜。
碳水化合物,如面包、意大利面、谷麥類(lèi)和土豆。
牛奶和其他奶制品,如乳酸、酸奶酪和奶酪,不過(guò)要盡量選擇低脂肪的品種。
瘦肉和富含大量必要脂肪酸的魚(yú)類(lèi)。
研究發(fā)現(xiàn),每個(gè)星期都吃一次魚(yú)的孕婦早產(chǎn)的機(jī)會(huì)比較低。懷孕期間吃含豐富脂肪酸的魚(yú),如新鮮吞拿魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)和鮭魚(yú)等等, 可以有助于孩子的視力發(fā)展,但也不能一周內(nèi)食用這些富含脂肪酸的魚(yú)類(lèi)超過(guò)兩次。因?yàn)檫@些魚(yú)當(dāng)中也含有一定的汞,過(guò)量的汞會(huì)影響孩子神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
保持充足的水分,每天多喝水和果汁或蔬菜汁。這樣能夠有助于水合物生成,預(yù)防疲勞和頭痛,有利于腎臟和腸道的健康。
懷孕期間可以素食嗎?
如果你的素食清單比較均衡,那你也可以攝取到所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但如果你的膳食不均衡,你可能需要增加維他命的補(bǔ)充,例如在一些加工食物中可以找到的B12如黃豆制品和一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。你還可以吃一些維他命D的補(bǔ)充劑。而且還要保證你的膳食中含有足夠的鐵質(zhì)。
吃得安全
一定要將肉類(lèi)徹底煮熟,在食用蔬果之前要將其徹底洗干凈,從而防止弓形蟲(chóng)病感染的影響孩子的健康。
保證所有熟食在吃起前徹底加熱,因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)帶有利斯特菌。
喝經(jīng)過(guò)消毒牛奶,因?yàn)榭梢杂行⒑τ泻?xì)菌。
要吃煮熟的雞蛋或炒蛋,因?yàn)樯u蛋可能含有沙門(mén)氏菌。
懷孕期間避免吃動(dòng)物內(nèi)臟,因?yàn)樗鼈兏缓瑢?duì)孩子有害的維他命A。
有證據(jù)表明,如果你的丈夫有花生果過(guò)敏癥的話(huà),你在懷孕或者喂母乳期間不吃花生會(huì)比較安全。關(guān)于濕疹、哮喘或者其他一些過(guò)敏癥,現(xiàn)在還沒(méi)有足夠證據(jù)去證明兩者的聯(lián)系。
作者:
jnmama
時(shí)間:
2007-10-25 18:10
吃得全面
葉酸
葉酸,也就是在很多食物中都能夠找到的一種維他命B。很多研究發(fā)現(xiàn)葉酸能夠減低神經(jīng)線(xiàn)缺陷的危險(xiǎn),其中包括脊柱裂。
一般來(lái)說(shuō)孕婦單從食物是不能攝取到足夠量的葉酸,所以有建議所有打算懷孕或者已經(jīng)懷孕的女性在懷孕12周之前要攝取400mcg 的葉酸補(bǔ)充劑。在12周以后也可以繼續(xù)服用,但必須先征詢(xún)醫(yī)生的建議。
包含葉酸的食物包括:
深綠色蔬菜;
谷類(lèi),特別是全谷類(lèi)——一些面包和谷類(lèi)食物能夠提高葉酸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;
柑橘、橙、葡萄柚、香蕉,豌豆和扁豆、菜豆等;
牛奶和乳酸;
酵母粉或者麥芽(飲品);
鐵質(zhì)
大部分人都能夠從均衡的飲食中攝取到足夠的鐵質(zhì)。但在懷孕期間,你可能會(huì)缺鐵。
富含鐵質(zhì)的食物包括:
肉(完全熟透的);
深綠色蔬菜,如菠菜、芥菜、西蘭花和甘藍(lán)菜;
堅(jiān)果類(lèi)(可能需要避免花生)——杏仁是一個(gè)好的選擇;
豌豆類(lèi)和濱豆;
全谷類(lèi)食物,如全麥面包、米飯和早餐麥片;
果脯;
雞蛋。
咖啡因有害嗎?
食物標(biāo)準(zhǔn)中心建議孕婦應(yīng)該限制喝咖啡,每天不能超過(guò)四杯。要記住可樂(lè)也是含有咖啡因的。要盡量選擇不含咖啡因的飲品。
增重
健康進(jìn)食是一個(gè)特權(quán)。在懷孕期間如果醫(yī)生沒(méi)有建議的話(huà)不要吃減肥餐。懷孕增重是正常的現(xiàn)象。
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