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標題: 孕媽咪美食：酥炸甜核桃 [打印本頁]
          

          
作者: juju666    時間: 2008-5-29 11:59
          
標題: 孕媽咪美食：酥炸甜核桃
          　主料:核桃肉400克、鹽、砂糖少許、白芝麻2湯匙
          

          
　　輔料:清水半杯 
          

          
　　手法:炸制 
          

          
　　制法: Ⅰ 核桃肉放入水中煮3分鐘盛起。滴干水份
          

          
Ⅱ 白芝麻洗凈,滴干水份,炒香了。 
          

          
Ⅲ 燒開水4杯,加入砂糖及鹽,放入核桃煮3分鐘盛起。吸干水份。
          

          
Ⅳ 將糖煮溶,加入核桃煮5分鐘,盛起滴干。
          

          
Ⅴ 放入微滾的油中,炸至微黃,起鍋。灑上芝麻即可食用。 
          

          
　　點評:懷孕后應增加各種營養的攝取量,但嘔吐厭食會影響營養攝取。點心、甜心會幫你解決這個問題。




          

          

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