育嬰知識
- 別高溫煮沸牛奶時間過久
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有的媽咪總怕牛奶被病菌污染，煮牛奶時，習慣于把時間加長一些。她們認為這樣比較保險，其實這種做法很不科學。 因為，牛奶中所含的蛋白質，在加熱時會發生很多的變化。當牛奶溫度達到60℃—62℃時，即會出現 ...
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分類: 2014-3-11 16:49
- 別給寶寶喝剛剛擠出的牛奶
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新鮮的東西吃了最好，這個道理幾乎人人皆之。然而，這句話只是相對有道理，因為，對于有些食物來講并不是這樣，比如剛剛擠出的牛奶。 剛剛擠出的牛奶，一般是通過最原始的售奶方式得到的，即去私人處購買自行喂 ...
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分類: 2014-2-26 16:43
- 寶寶該喝什么水比較好？
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水和空氣一樣是生命之本。不論是通過給寶寶沖奶粉還是單獨給寶寶喝水，寶寶補水都是必要的，尤其是夏天。但寶寶補水必須走出誤區。 礦泉水、純凈水比自來水干凈安全？ 不少家長認為礦泉水、純凈水比自來水干凈 ...
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分類: 2014-2-19 16:34
- 人工喂養的9個注意事項
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一、選擇好的代乳食品。4個月以內的嬰兒可選擇含蛋白質較低的嬰兒配方奶，6-8個月可選用蛋白質含量較高的配方奶。那些對乳類蛋白質過敏的患兒，可選用以大豆作為蛋白質的配方奶。新鮮牛奶要經煮沸消毒、稀釋及加 ...
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分類: 2014-1-29 16:20
- 寶寶飲食 雞湯水餃
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材料：面粉50克，雞肉15克，白菜15克，蝦肉10克，芹菜葉5克，鹽1克，姜末1克，雞湯適量做法：1.將面粉倒入小盆中，加入適量清水，揉成面團，醒面。2.將雞肉洗凈，剁成泥；蝦肉去皮、去頭，洗凈，剁成泥。3.將白菜、芹 ...
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分類: 2013-9-16 22:51
- 寶寶食譜 玉米豆腐蘿卜糊
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材料：黃玉米面2匙，豆腐1小塊，胡蘿卜2片，清水1杯，香油少許做法：1.把胡蘿卜蒸熟后壓碎，豆腐壓碎。2.將壓碎的胡蘿卜和豆腐及玉米面一起放入煮開的水中。3.用中火，邊煮邊攪拌，煮至菜和面熟后，淋上一點點香油， ...
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分類: 2013-9-16 22:50
- 寶寶食譜：玉米排骨湯
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材料：鮮嫩玉米棒子2個，豬排骨300克調味料：蔥絲、姜絲、鹽、白酒少許做法：1.豬排骨洗凈，剁成3厘米左右的段，入沸水中焯一下，去掉血水。2.玉米棒剝皮，去須，洗凈，剁成2厘米左右的小段。3.砂鍋置于火上，放清水 ...
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分類: 2013-9-16 22:50
- 寶寶食譜：黃瓜炒豬肝
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材料：豬肝200克，黃瓜80克，水發木耳20克，濕淀粉、植物油適量調味料：料酒、鹽、味精、蔥、姜、蒜各少許做法：1.將豬肝洗凈，切成2厘米長、1厘米寬、0.2厘米厚的片，用濕淀粉、鹽上漿。2.將炒鍋置于火上，倒入油， ...
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分類: 2013-9-16 22:50
- 寶寶食譜 西紅柿荷包蛋
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材料：雞蛋2個，西紅柿1個，菠菜10克，花生油6克調味料：鹽2克，白糖5克，淀粉3克，蔥絲、姜絲各少許做法：1.西紅柿用水燙一下，去皮、去子，切成小片；菠菜洗凈，切成小段。2.鍋置于火上，加適量水，燒開后，打入雞 ...
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分類: 2013-9-16 22:48
- 寶寶食譜 山楂水
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材料：山楂片50克，白糖2克，開水150克做法：1.將山楂片用涼水快速洗凈。2.把山楂片放入杯內，澆上開水加蓋悶。3.待水溫下降至微溫時，加入少量白糖，攪拌使山楂片溶化，即可喂食。含維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、 ...
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分類: 2013-9-16 22:48
