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每個年代的學生都有不同的時代特點。在社會主義現代化的今天，經濟發展到一定程度，學生勞動的機會、場景越來越少，這一點也引起了社會各界的關注。因此自2020年來，社會各界都在加強學生勞動教育的推進和落實。勞動教育不僅與學校相關，與家庭、社會也息息相關。每個環節彰顯的價值也不一樣，家庭勞動教育需要日常化，學校勞動教育要規范化，社會勞動教育就在于多樣化。而這里我想重點說的是社會勞動教育的多樣化。
社會勞動教育中很重要的一環就是企業的積極參與，最近杭州知名刀剪品牌張小泉就在踐行這樣的公益。張小泉以自身所在的五金刀剪行業屬性與勞動教育相結合，并進行創新，與校方攜手共創，為杭州富春第七小學的同學們打造了“匠食坊”廚房空間和勞動課程。踐行作為企業的社會責任，關注和助力當代學生在勞動方面觀念、能力的樹立和培養。
張小泉將中國飲食文化、中國刀剪非遺文化，以及十分日常的做飯工具的使用等內容融入課程，課程內容主要是低年級同學在“匠食坊”可以認識食材與學習烹飪過程；高年級同學則學習掌握廚房工具（刀具）種類及用法，在教師指導下嘗試切菜，并配合使用張小泉廚房產品，如雜件（鏟、勺、線漏等）、砧板、鍋具等，完成簡單的菜品烹飪，做一名“小小廚匠”，并嘗試回家展示成果給父母，體驗自己的成長歷程。
與其說是勞動“教育”，我更愿意說是勞動“分享”，在勞動中讓學生去體會勞動成果的來之不易，領悟勞動的智慧，從而增強自己的動手能力、生活能力、美學能力等，進而樹立正確的勞動觀，讓孩子們崇尚勞動、尊重勞動，我想這也正是勞動教育的意義所在。 |
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發表于 2023-5-31 12:49:51
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