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          更多營養,更強免疫力

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          發表于 2007-9-15 22:54:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
           

          為人父母之后,最關心的莫過于寶寶的健康成長,對寶寶健康造成最大威脅的,就是細菌和病毒,要想減少病菌對寶寶健康的傷害,首先應從外在環境上入手,最大限度地消滅病菌,減少寶寶接觸病菌的幾率,而更重要的,則是培養寶寶強大的內在免疫力,只要免疫力增強了,那么即便不幸感染了病菌,也能夠盡快恢復健康。
            那么,應該如何從日常生活中入手,讓寶寶獲得最強的免疫力呢?為此我們特意采訪了上海市第十人民醫院兒科主任朱麗教授,請她就這些問題給我們一些具體的指導。
          Q:隨著生活環境的日益復雜,如今的父母都特別重視寶寶的身體健康,都希望在免疫力培養方面得到更多的信息,請問,培養免疫力應該從哪些方面著手呢?
          A:說到免疫力的培養,首先要按期接種國家規定的各種計劃疫苗,這是最基本的前提,其次也是更重要的,就是要給寶寶充足的營養。要抵抗疾病的侵擾,光靠疫苗是遠遠不夠的,還必須要有一個營養充分又均衡的身體才行,否則疫苗也無法有效發揮作用,營養充分了,身體才會更健康,免疫力才會更強。
          請大家注意一點,給寶寶營養不是單純地“進補”,由于小寶寶的身體還在發育階段,各部位器官的功能尚不成熟,所以不適合直接補充各種補品,那可能要給寶寶的消化系統增加不必要的負擔,最適合寶寶的,應該是從日常飲食中均衡攝取各種營養。
          Q:從日常飲食中攝取各種營養,是否就意味著寶寶食物的多樣化?寶寶應該及早開始接觸各種食物?
          A:這個問題不能簡單地這樣來解釋,我們提倡寶寶食物的多樣化,但是最重視的還是寶寶的主食,也就是母乳或者配方奶粉,在可能的情況下,寶寶及早接觸輔食是可以的,但是時間不能過早,在某些身體器官沒有發育成熟的時候,不能急于添加輔食,否則會給寶寶的身體帶來傷害。
          不過輔食畢竟是輔食,我們還是要把寶寶的主食——母乳或者奶粉放在第一位,這才是寶寶最重要的營養來源,母乳的質量取決于媽媽的身體健康和營養狀況,而配方奶粉的質量則取決于營養物質的含量和搭配比例,在給寶寶選擇配方奶粉的時候,不光要注意營養物質的種類和含量,更要重視的是他們之間的搭配比例,最好選擇和母乳成分十分相似的奶粉,只有全面又均衡的營養,才能最大程度地保證寶寶的身體健康。
          Q:那么,在選擇嬰幼兒配方奶粉的時候,應該重點考察那些營養成分呢?
          A:母乳是寶寶最好的食物,所以,酷似母乳應該是考察奶粉營養的一個重要標準,而相關權威研究已經發現,母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質的4%,所以說,添加α-乳清蛋白能使奶粉的營養更接近母乳。
          除了α-乳清蛋白之外,還應該注意奶粉中是否合理添加了其他免疫物質成分,如核苷酸、乳鐵蛋白(LF)和免疫球蛋白(IgG)、分泌型免疫球蛋白A、乳凝集素、益生元、糖巨肽、γ-亞麻酸等,它們對促進寶寶大腦發育、改善消化道功能和免疫功能調節有重要作用,讓寶寶營養免疫少生病。

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