小寶寶應該吃市售的米粉還是自己家制的輔食？

jnmama · 發(fā)表于 2007-11-4 08:48:54

有些家長認為小寶寶吃市售的米粉和自己家制的輔食（粥、爛面條）都是一樣的，其實不然。要知道寶寶在一年之內(nèi)，體重會增長兩倍，如此快的生長發(fā)育速度就要求提供充足的營養(yǎng)。4到6個月寶寶的胃容量約150毫升，輔食的添加勢必造成母乳或者配方奶的攝入量下降，所以如果輔食營養(yǎng)不充足就會引起某些營養(yǎng)素的缺乏。
家制米粥中只含有淀粉及少量的維生素，而寶寶發(fā)育所需的微量元素含量卻非常少，根本不足以滿足成長所需。而且，家制輔食在烹調(diào)過程中，不可避免地會丟失部分營養(yǎng)素。此外，我們知道，為了保證營養(yǎng)元素的充分吸收，營養(yǎng)素之間的合理搭配也很重要，例如，鈣的吸收需要維生素D，鐵的吸收需要一定比例的維生素C，家制的食物就很難做到各種營養(yǎng)素之間的比例均衡。
所以輔食添加應首選市售米粉，如市售的許多配方米粉，它配方科學，不僅添加了鈣、鐵、鋅、碘、維生素C，益智的DHA等二十多種營養(yǎng)素，而且比例合理，容易吸收，與家里自制的米粥相比，營養(yǎng)要優(yōu)越得多。

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