孕婦飲食禁忌二十五條

朵朵媽咪 · 發表于 2008-9-14 09:30:52

　十、不宜喝刺激性飲料

　　醫學研究證實，孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進人胎兒體內，直接對胎兒產生毒害作用，不僅使胎兒發育緩慢，而且可造成某些器官的畸形與缺陷，如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短，甚至發生心臟和四肢的畸形。有的胎兒出生后則表現為智力遲鈍、愚頑、易生病等，甚至造成后代終身病廢。而孕婦飲濃茶，由于茶中含有大量的單寧，能和食物中的蛋白質結合，變成不溶解的單寧酸鹽，而且可同食物其它營養成分凝集而沉淀，影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素的吸收利用，進而發生營養不良。

茶葉中還含有多量的鞣酸，有收斂作用，影響腸道的蠕動，易使孕婦發生便秘。孕婦多飲汽水，可造成體內缺鐵而貧血，不利母胎。此外，孕婦不宜多喝冷飲，多吃涼食，以防胎動不安和孕婦發生腹痛腹瀉。

　　十一、想要孩子忌飲“可樂”

　　美國哈佛大學醫學院的科學家們，對目前出售的三種不同配方的可口可樂飲料，進行了殺傷精子的試驗，得出的結論是，新婚男子飲用可樂型飲料，會直接傷害精子，影響男子的生育能力。若受損傷的精子一旦與卵子結合，可能會導致胎兒畸形或先天不足。

　　醫學家們將成活的精子加入到一定量的可樂飲料中，一分鐘后測定精子的成活率。試驗表明，新型配方的可樂飲料能殺死58％的精子，而早期配方的可樂型飲料可全部殺死精子。他們對新婚女子飲用可樂型飲料也提出了忠告，奉勸她們少飲或不飲為佳。因為多數可樂型飲料都含有咖啡因，它在體內很容易通過胎盤的吸收進入胎兒體內，危及胎兒的大腦、心臟等重要器官，同樣會使胎兒致畸或患先天性癡呆。因此，專家門建議新婚夫婦以及想要孩子的夫妻，除應禁忌煙酒外，還不宜飲用可樂型飲料。

朵朵媽咪 · 發表于 2008-9-14 09:31:13

　十二、孕婦不宜營養過剩

　　孕婦適當地改善飲食，增加營養，可以增強孕婦體質，促進胎兒發育。但若營養過剩，危害非淺。單純地追求營養，使營養過剩，結果孕婦出現血壓偏高，胎兒過大 (超過3500克，成為巨大兒)。我國孕產婦死亡率為0.488‰，其主要原因是妊娠高血壓引起的；另一原因是“巨大兒”造成的難產，分娩期延長，引起產后大出血。因此，孕婦不宜營養過剩。

　　十三、孕婦不宜只吃精制米面

　　人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等ll種多量元素（占人體總重量的99.95％），還有鐵、錳、鈷、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素（只占體重的0.01％）。這些元素雖然在體內的比重極小，但卻是人體中必不可少的，一旦供應不足便可產生一系列疾病，甚至出現死亡。人體必需的微量元素，對孕婦、乳母和胎兒來說更需要，因為他們缺乏微量元素時會引起更嚴重的后果。人們在生活中注意不偏食，尤其是孕婦，盡可能以“完整食品”（指未經細加工過的食品，或經部分精制的食品）作為熱量的主要來源。例如，少吃精制大米和精制面等。因為“完整食品”中含有人體所必須的各種微量元素（鉻、錳、鋅等）及維生素Ｂl、Ｂ6、Ｅ等，它們在精制加工過程中常常被損失掉，如果孕婦偏食精米、精面，則易患營養缺乏癥。

朵朵媽咪 · 發表于 2008-9-14 09:31:37

　　十四、孕婦不要過多喝茶

　　孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，對胎兒會造成危害。茶葉中含有２～５％的咖啡因，每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克，如果每日喝５杯濃茶，就相當服用0.3～0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有興奮作用，服用過多會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長發育。日本專家的調查也證實，孕婦若每天飲５杯濃紅茶，就可能使新生兒體重減輕。此外，茶葉中還含有多量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素，結合成一種不能被機體吸收的復合物。孕婦如果過多地飲用濃茶，還有引起貧血的可能，也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患。科學家們進行過多次對照試驗。用三氯化鐵溶液作為鐵質來源給人服用，發現飲白開水者鐵的吸收率為21.7％，而飲濃茶水者，鐵的吸收率僅為6.2％。因此，孕期的婦女最好不要飲茶或飲少量淡茶為宜。

　　十五、孕婦忌喝烈性酒

　　據美國的統計數字，因母親懷孕期間飲酒而造成嬰兒畸形，每年大約有５萬人。醫生將這種因孕婦飲酒給胎兒造成的嚴重損害，稱為胎兒酒精綜合征。據調查，在美國所有的智力遲鈍者當中，胎兒酒精綜合征就占了20％，因而成為威脅美國兒童智力發育的第一位疾病。胎兒酒精綜合征對嬰兒的損害非常大。因為，酒精不像巴比妥類和鴉片類藥物那樣，只影響中樞神經的發育，它對身體任何部位的組織細胞都能造成損害，從而引起發育遲緩，顏面畸形，智能低下等嚴重后果。由于懷孕最初３個月，正是胎兒形成的重要階段，這時飲酒，對胎兒的損害特別嚴重。整個孕期都貫穿了胎兒大腦的發育過程，胎兒生長的高峰是在妊娠的６個月以后，這時如繼續飲酒，將會給胎兒帶來更嚴重的損害。在妊娠初期的１～２個月，孕婦即使少量飲用一些含酒精飲料，也會影響胎兒發育及出生后的智力。因此，孕婦不要喝烈性酒，最好是其它酒也不喝。育齡婦女在孕前有飲酒習慣者，如在計劃懷孕前就停止飲酒，其所生的子女可免遭酒精的危害。

朵朵媽咪 · 發表于 2008-9-14 09:32:06

　十六、孕婦不宜多吃菠菜

　　90年前，由于印刷上的錯誤，把菠菜含鐵量的小數點右移了一位數，從此人們一直都認為菠菜含有大量的鐵，具有補血功能，把菠菜當做孕婦、兒童、病人理想的補血食品。其實，菠菜中鐵的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸對鋅、鈣有著不可低估的破壞作用。鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素，如果人體缺鋅，人就會感到食欲不振、味覺下降；兒童一旦缺鈣，有可能發生佝僂病，出現雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現象。

如果孕婦過多食用菠菜，無疑對胎兒發育不利。

　　十七、孕婦不宜多吃油條

　　在美國長島地區，長期流行著一種震顫麻痹性神經系統疾病，后經過科學家試驗，發現當地土壤中含鋁的成分高得驚人。又有人用含鋁高的飼料喂養動物或直接把鋁注入貓的腦內，結果這些動物都變成了癡呆。也有科學家解剖了一些因癡呆而死亡的病人，同樣發現其大腦中含有高濃度的鋁元素，最高者可達正常人的30倍以上。由此判斷鋁的超量對人的大腦是極為不利的。在油條的制作時，須加入一定量明礬，而明礬正是一種含鋁的無機物。炸油條時，每500克面粉就要用15克明礬，也就是說，如果孕婦每天吃兩根油條，就等于吃了３克明礬，這樣天天積蓄起來，其攝入的鋁相當驚人了。這些明礬中含的鋁通過胎盤，侵入胎兒的大腦，會使其形成大腦障礙，增加癡呆兒的機率。

朵朵媽咪 · 發表于 2008-9-14 09:32:29

　　十八、孕婦不宜吃桂圓

　　桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神、養血益脾之效。但性溫大熱，一切陰虛內熱體質及患熱性病者均不宜食用。婦女懷孕后，陰血偏虛，陰虛則滋生內熱，因此孕婦往往有大便干燥、口干而胎熱、肝經郁熱的癥侯。我國醫學一貫主張胎前宜清熱涼血，桂圓性甘溫，如孕婦食用桂圓，不僅不能保胎，反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產癥狀。因此，孕婦是不宜吃桂圓的。

　　十九、孕婦不宜吃熱性香料

　　八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調味品，但孕婦食用這些熱性香料則不適宜。婦女懷孕，體溫相應增高，腸道也較干燥。而熱性香料其性大熱且具有刺激性，很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻。腸道發生秘結后，孕婦必然用力屏氣解便，這樣就引起腹壓增大，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良后果。所以，孕婦不宜吃熱性香料。

朵朵媽咪 · 發表于 2008-9-14 09:32:59

　二十、孕婦不要多吃冷飲

　　孕婦在懷孕期，胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現劇烈腹痛現象。孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫，如果大量貪食冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，可致局部抵抗力降低，使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘機而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。

嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎。有人發現，胎兒對冷的刺激也極敏感，當孕婦喝冷飲時，胎兒會在子宮內躁動不安，胎動變得頻繁。因此，孕婦吃冷飲一定要有所節制。

　　二十一、孕婦不要喝咖啡

　　對正常人來說，偶爾喝杯咖啡換換口味未嘗不可，況且咖啡可以提神醒腦、減輕疲勞感。但是長期過量飲用，大多數人會患失眠癥，并可增加胰腺癌的發病率。長期飲用咖啡，還可使心跳節律加快，血壓升高，并易患心臟病。咖啡中的咖啡堿，還有破壞維生素Ｂ1的作用，以致缺乏，出現煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等；嚴重的可發生神經組織損傷（如多發性神經炎）、心臟損傷（心臟擴大，心跳減慢）、肌肉組織損傷（萎縮）及浮腫。對于懷孕婦女來說，如果嗜好咖啡，為害更甚。歐洲有關孕婦服用過量咖啡導致胎兒損傷甚至流產的病例不勝枚舉。經過研究，專家們認為，每天喝８杯以上咖啡的孕婦，她們生產的嬰兒沒有正常嬰兒活潑，肌肉發育也不夠健壯。因此，孕婦不要喝咖啡。