英國(guó)利物浦大學(xué)的研究人員埃瑪博伊蘭和同事在新一期美國(guó)《兒科》月刊上報(bào)告說(shuō),他們讓一些6歲至13歲的孩子參加測(cè)試,給他們看西式快餐和玩具的廣告,爾后再探究這些孩子對(duì)快餐食品和玩具的渴望程度。 研究結(jié)果顯示,與玩具廣告的影響相比,孩子們看完快餐廣告后,對(duì)甜食和高脂肪食品的渴望相對(duì)更強(qiáng)烈。如果某個(gè)孩子每周看電視的時(shí)間超過(guò)21小時(shí),那么這種激發(fā)渴望的效果會(huì)更加明顯。 博伊蘭指出,電視食品廣告會(huì)使常看電視的人對(duì)某些食品的偏好增強(qiáng),受此影響,孩子們會(huì)纏著父母掏錢購(gòu)買更多的薯?xiàng)l、巧克力等食品。美國(guó)加利福尼亞州伯克利媒體研究機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人洛麗多爾夫曼也認(rèn)為,孩子看電視的時(shí)間越長(zhǎng),越容易受廣告影響。此外,電腦、手機(jī)以及其他電信產(chǎn)品所顯示的類似廣告,會(huì)使孩子們接觸更多的快餐信息。 研究人員認(rèn)為,過(guò)多進(jìn)食西式快餐會(huì)增加孩子的肥胖風(fēng)險(xiǎn)和偏食傾向,對(duì)健康不利。面對(duì)快餐廣告的“轟炸”,家長(zhǎng)們也并非絕對(duì)束手無(wú)策。比如,家長(zhǎng)可以“狠心”捂緊錢包,拒絕孩子買快餐食品的要求;將孩子每天看電視的時(shí)間限制在2小時(shí)以內(nèi);不在孩子房間內(nèi)放置電視和上網(wǎng)電腦;以身作則,少看電視,帶動(dòng)孩子用更多時(shí)間從事戶外運(yùn)動(dòng)。 此外,美國(guó)兒科學(xué)會(huì)還呼吁美政府部門禁止在電視上播放專門針對(duì)孩子制作的快餐廣告。而舊金山政府已規(guī)定,某些快餐廳只能在其提供的兒童快餐達(dá)到一定的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),才能隨餐出售玩具。 |