火麻的背后，你所不知道地那些事兒

大臉貓呀笑瞇瞇 · 發表于 2011-8-22 22:43:08

火麻，一種神奇而古老的作物，早在8000多年前人們就已經廣泛種植并且使用了。在神農氏時代時，它更是作為人們的主糧，百姓們的營養之源。
“麻、麥、稷、黍、豆”被稱為五谷，其中“麻”為五谷之首，想必“麻”是在幾大作物中占據一定地位的。不僅是我國史書有對火麻的詳細記載，歐美等國家也有對火麻的詳細資料，其中《大英百科全書》中記載火麻：“它不是麻醉藥，也不是興奮劑，它對于人類真的非常重要，它是人類文明的領導者，而不是阻止者，它的功效是顯而易見的。”由此可見火麻在當時的環境中起著多么重要的角色，而且古人又稱火麻為“國紡源頭，萬年衣組”。
說起這麻衣，可是我國最早衣物的雛形，因為吸汗、柔韌度好迅速被百姓們接納，并廣泛種植火麻利用麻纖維制成麻衣，于是麻衣就淵遠流長的流傳了下來。
火麻被老百姓們稱做“可為食、可為藥、可為衣”，這食也是大有講究的，因為火麻仁的營養豐富，含有多種的維生素和蛋白質，以及必需脂肪酸和8種氨基酸，能夠幫助人體調節各個器官機能，以及降低血壓、膽固醇以及調節荷爾蒙的作用，必需脂肪酸是維持人體健康必要的微量元素，但是人體本身不能合成，所以必需要通過外界攝入或食物補給才能獲得，而云麻一號火麻仁唯一含有全部必需脂肪酸的食物。
近幾年災害不斷，無論災難降臨在哪個國家我們都心痛不已，但是反過來想想看，如果不是人類砍伐過多，如果不是我們沒有好好愛護環境，也不會導致那么多慘劇的發生。我們都知道每年因為造紙而大量砍伐樹木約有幾千萬公頃林地而消失。植被被破壞，生物滅絕，生態環境不平衡，這無疑又給地球造成一個巨大的傷疤。但是我們能做的，卻只是盡量控制森林砍伐。現在，火麻造紙已被世界承認，并且在各地都倍受青睞，因為紙張質量好，環保、減少了對森林的破壞，所以許多國家紛紛選擇了火麻造紙，目的就是想要減輕我們地球母親的負擔。
隨著人們對火麻的認識逐漸提到，它不再被認作是惡魔、吞噬人生命的毒品，而是會對人類乃至世界作出重大改變的作物，我相信火麻會帶給我們更多的驚喜，它也會帶給我們更多的價值。